پکتین از ضایعات میوه و مرکبات ( بازیافت ضایعات میوه جات )

نام صنعت پکتین از ضایعات میوه و مرکبات ( بازیافت ضایعات میوه جات )
دسته بندی صنعت صنایع بازیافت / شیمیایی و بهداشتی / صنایع غذایی و دارویی
تعداد بازدید 507

عنوان طرح :
تولید پکتین از ضایعات میوه و مرکبات
نام محصول :
پکتین از ضایعات میوه و مرکبات
موارد کاربرد :
به عنوان یک ماده ژله کننده گیاهی در صنایع مختلف غذایی ، دارویی ، آرایشی و بهداشتی و ...
مواد اولیه :
پوست و ضایعات انواع مرکبات مانند لیمو و پرتغال و ...
نام و کد آیسیک محصول (ISIC) :
انواع پکتین ازپوست مرکبات : 15491610
پکتین ازپوست لیمو : 15491611
پکتین ازتفاله چغندر : 15491620
معرفی محصول :
تولید پکتین از پوست مرکبات مستلزم استخراج اسیدی، رسوب دادن و خالص سازی پرتوپکتین می باشد. قسمت سفید پوست مرکبات بیشترین مقدار پکتین را دارا می باشد.
به منظور بدست آوردن پکتین بیشتر با درجه کیفیت بالاتر، ترجیح داده می شود بجای پرتقال از لیمو ترش و لیمو عمانی و گاهی اوقات از گریپ فروت به عنوان ماده اولیه استفاده شود.
ضایعات چنین فرایندی که برای تولید پکتین مورد استفاده قرار می گیرد، منجر به اینجادBOD بالایی می گردند، زیرا این ضایعات به شکلی می باشند که حمل و نقل آنها بسیار مشکل بوده و می تونند باعث آلودگی محیط زیست گردند.
محصول تولیدی در این فرآیند یعنی پکتین ، در غذاهایی ماننند مربا و ژله استفاده می شود.

 

برای اطلاعات بیشتر فایل های زیر و یا فیلم های مربوطه را مشاهده نمایید.

فایل های پکتین از ضایعات میوه و مرکبات ( بازیافت ضایعات میوه جات )



فیلم های پکتین از ضایعات میوه و مرکبات ( بازیافت ضایعات میوه جات )




اطلاعات موجود نیست.

شرکت های ارائه دهنده پکتین از ضایعات میوه و مرکبات ( بازیافت ضایعات میوه جات )